可回收物：

指適宜回收和資源利用的垃圾。主要包括紙類(lèi)、塑料、玻璃、金屬、織物、電器電子產(chǎn)品、紙塑鋁復合包裝（如牛奶盒）等，應投放至藍色垃圾桶。

有害垃圾：

指含有害物質(zhì)，需要特殊安全處理的垃圾。主要包括廢棄的充電電池、扣式電池、熒光燈管、水銀溫度計、水銀血壓計、藥品、油漆、化學(xué)用品及其容器等，應投放至紅色垃圾桶。

餐廚垃圾：

指日常生活中產(chǎn)生的容易腐爛的生物質(zhì)廢棄物。主要包括廢棄的剩菜、剩飯、蛋殼、瓜皮果殼、茶渣、骨頭、內臟等，應投放至綠色垃圾桶。

其他垃圾：

指除去可回收物、有害垃圾、餐廚垃圾之外的所有垃圾的總稱(chēng)。主要包括受污染與無(wú)法再生的紙張、受污染或其他不可回收的玻璃、塑料袋與其他受污染的塑料制品、破舊陶瓷品、婦女衛生用品、一次性餐具、煙頭、灰土等，應投放至黃色垃圾桶。

餐廚垃圾是由淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機鹽組成。

    一時(shí)間仿佛所有人都在致力于垃圾分類(lèi)。上海率先實(shí)行了垃圾分類(lèi)制度，之后各大城 市陸續跟進(jìn)。垃圾分類(lèi)后餐廚垃圾如何處理？是擺在各級政府前的重要問(wèn)題，傳統的焚燒顯然不適合處理餐廚垃圾，厭氧發(fā)酵技術(shù)成熟，但是無(wú)法做到分布式就近處理。

   惠州通用通過(guò)與新加坡科研力量合作，針對國內餐廚垃圾特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)出了先進(jìn)的餐廚垃圾微生物處理技術(shù)。

下面，就讓我們一起來(lái)了解一下先進(jìn)的餐廚垃圾處理技術(shù)在這場(chǎng)“愛(ài)護環(huán)境”大行動(dòng)中起到的重要作用！